실시간 칼럼기사 엔데믹코로나와 카페 비지니스의 활로 그리고 커피헌터뉴스2023/09/25 17:51 전세계를 공포의 도가니로 휘몰아 갔던 코로나의 광풍이 사그러진 듯 한 요즈음 되찾아가는 커피산업 경제를 돌아보고자 한다. 2019년 12월경부터 발생하여 2020년 2월~2022년 3월까지 펜데믹코로나를 거쳐 2022년 4월~2022년 9월까지 엔데믹코로나를 거친 지금의 우리 생활의 패... 커피의 향기는 어디로 흘러 가는가?2018/11/01 23:31 커피의 향은 어디로 흘러가는가? 세계적인 향수 개발자 크리스토프 로다미엘이라는 사람이 있다. 흔히 향수개발자를 조향사라고 부른다. 그런데 이 사람은 자신을 “나는 공간에 부유하는 공기 입자에 감정을 입혀 재조각 하는 일을 하고 있습니다.” ...
